Viande Charolaise
La viande charolaise des Alpes valaisannes
est tendre et savoureuse
Assortiment de divers morceaux de viande Charolaise à 30 CHF /kg
La viande est issue des jeunes bovins âgés de 16 à 24 mois. Après maturation naturelle, elle est conditionnée sous vide.
Carton de viande fraiche
CHF 30.-/kg
Assortiments de morceaux de boeuf Charolais de 10 à 12 kg, conditionnés en paquets pour deux personnes.
Uniquement sur commande
au 079 352 03 12
D’autres quantités et conditionnement sont possibles sur demande.
Salaisons
Pour élaborer nos salaisons, nous utilisons la meilleure viande de nos bêtes.
Il en résulte des produits goûteux à la texture agréable.
Saucisses,
recette à l'ancienne
Les saucisses sont séchées à l'ancienne, soit natures ou fumées.
Points de vente :
- Ranch des Maragnènes (saucisses et viande séchée)
- Volg, Vex (saucisses et viande séchée)
- Relais des Reines, café-restaurant, Route d'Hérens, Sion (saucisses)
- Ferme Meylan, Route de Giez 2, Veleyres sous Montagny
Vous pouvez commander notre viande au 079 352 03 12 ou directement ici en ligne.
Les prix sont à titre indicatifs.