Pâturage de haute montagne

Pâturage de haute montagne

Selon la tradition, en juin, nos bêtes pâturent à mi-coteaux dans la zone des mayens suivant ainsi la pousse naturelle de l’herbe.

Au début juillet, le bétail effectue la transhumance entre Eison et les mayens de Vendes. Il passe de la rive droite à la rive gauche du val d’Hérens pour rejoindre l’alpage.

Un berger veille sur le troupeau durant l’estivage.

La désalpe

La désalpe se déroule à la fin septembre. Les animaux accompagnés par une dizaine de personnes parcourent à pied, les 26 kilomètres qui séparent les pâturages d’altitude et la ferme.